Ο γνωστός σεφ δεν άφησε ασχολίαστο το σύνθημα "φρίκη" που άγνωστοι έγραψαν στην πρόσοψη γνωστού εστιατορίου της πόλης.
Να σημειωθει οτι το ιδιο σύνθημα ειναι γραμμένο σε πολλά σημεία της πόλης. Γράφει ο κ Γιαννιτσας:
Φρίκη αλητάκο, δεν είναι αυτό που νομίζεις ότι ζεις.
Φρίκη είναι που οι γονείς σου δεν σε έμαθαν να σέβεσαι τον κόπο και τον πόνο των άλλων.
Φρίκη είναι που υπάρχουν παιδιά που κυκλοφορούν έξω και δεν έχουν την παιδεία από το σπίτι τους να σεβαστούν ότι ένα κλειστό εστιατόριο αυτή τη στιγμή πνίγεται στα χρέη.
Φρίκη είναι που εσύ αποφασίζεις για το καπρίτσιο σου να το αναγκάσεις όταν θα ξανανοίξει να βάψει όλη την πρόσοψη του.
Φρίκη μικρέ αλήτη είναι που αύριο, εσύ που λειτουργείς χωρίς σεβασμό απέναντι σε οποιονδήποτε και νομίζεις ότι πράττεις κάποιου είδους διαμαρτυρία - επανάσταση ή κάποιου είδους μαγκιά, μπορεί να ζητήσεις εκεί δουλειά.
Δεν έκανες τίποτα από τα δύο το μόνο που έκανες ήταν να καταστρέψεις μία ξένη περιουσία ενός ανθρώπου που ήδη αυτή τη στιγμή χρεώνεται καταστάσεις για τις οποίες δεν ευθύνεται και τώρα θα πρέπει να χρεωθεί και ένα βάψιμο ακόμα.
Αυτό είναι φρίκη. Φρίκη... είναι που τα παιδιά σήμερα δεν έχουν την παιδεία για να σεβαστούν τίποτα.