όπου γεύτηκε πολλά και εκλεχτά εδέσματα από διάφορα μέρη της Ελλάδας .
Τα εδέσματα που εντυπωσίασαν ήταν ο τηγανητός μπακαλιάρος του πάτερ Επιφάνιου από το Άγιο Όρος, μακαρόνια με μανιτάρια και διάφορα λαχανικά από μανιταρο-προϊόντα Γρεβενών. Από γλυκά οι μπουκίτσες χαλβά με σοκολάτα, από 'Χαλβά Φαρσάλων'.
Τη δική τους νότα στην όλη εκδήλωση έδωσε το παραδοσιακό συγκρότημα 'Κοζανίτικο Τακίμι' με τραγούδια από την περιοχή της δυτικής Μακεδονίας . Το χορό έστησαν ο πολιτιστικός σύλλογος Κρόκου 'Ιωακείμ Λιούλιας'.
Ο αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης – Επιχειρηματικότητας Ματθαίος Καλαϊτζόπουλος μεταξύ άλλων τόνισε πως «όλοι γνωρίζουμε την ποιότητα των προϊόντων της δυτικής Μακεδονίας και ότι είναι από τα καλύτερα όλης της χώρας και αυτό που λείπει είναι η προβολή τους.»
Aκόμη την έκθεση στήριξαν τμήματα μαγειρικής των ΔΙΕΚ και ΙΙΕΚ της πόλης 150 σεφ με τους δασκάλους τους .
Το φεστιβάλ θα συνεχιστεί μέχρι και την Κυριακή.
Μερόπη Βαχτσεβάνου