Επικοινωνία

Μπορείτε να στείλετε το κείμενο σας στο info@vetonews.gr & veto910@otenet.gr. Τηλ. 6947323650

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Παρασκευή, 26 Οκτωβρίου 2012 16:38

Ο κρόκος το ''χρυσάφι'' της ελληνικής γής. Ξεκίνησε η συλλογή του - Δείτε βίντεο και φωτογραφίες

krokos_075Η Συλλογή Κρόκου ξεκίνησε και εκατοντάδες κροκοπαραγωγοί βρίσκοτης διατροφικής  πυραμίδας και συγκαταλέγεται στα είδη διατροφής με μεγάλη αξία για τον οργανισμό και την υγεία του ανθρώπου. Εάν κάποιος ανατρέξει ...

στην ιστορία θα εντοπίσει  τοιχογραφίες τόσο απο τις ανασκαφές της Σαντορίνης όσο και της Κνωσού όπου απεικονίζονkrokos_073ταιkrokos069 γυναίκες να συλλέγουν Κρόκο.

krokos068

Στην Κοζάνη καλλιεργείται ευρέως απο τους γεωργούς και τα τελευταία χρόνια τυγχάνει μεγάλης αναγνωρισιμότητας απο τους καταναλωτές τόσο στην ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Κατα μέσο όρο ένα στρέμμα αποδίδει περί το 1 kg κροκου και η τιμή που πληρώνεται ο παραγωγός ειναι περίπου 1000~ 1150 €/kg.

Tο vetonews συνάντησε τον κ. Παπανικολάου απο την Καρυδίτσα Κοζάνης  ο οποίος μίλησε για τι δυσκολίες στην συλλογή του φυτού ενώ εξέφρασε και την αγωνία του για την τελική τιμή του προϊόντος στην αγορά.

krokos_071Για τους περισσότερους παραγωγούς η καλλιέργεια του κρόκου ειναι συμπληρωματική στο εισόδημα της οικογένειας. Μάλιστα τα τελευταία δύο krokos_072χρόνια πολλοί νέοι ανθρωποι ασχολήθηκαν με την κροκοκαλλιέργεια σε μία προσπάθεια να αξιοποιήσουν με δυναμικό τρόπο της γή τους.

Η οικογένεια του κ. Παπανικολάου ειναι στις περιπτώσεις εκείνες που συλλέγουν μόνοι τους τον Κρόκο ένω άλλοι παραγωγοί αναγκάζονται να χρησιμοποιούν εργάτες για την συλλογή του.  

{youtubejw}2fSbFG7yFM4{/youtubejw}

Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 27 Οκτωβρίου 2012 21:02