Στην εκπομπή "Έλικας" με τον Νίκο Μάστορα Γκουλέμα και με αφορμή την εκδήλωση της Παρασκευής 25 Νεμβρίου για το Τσίπουρο στο Βελβεντό Κοζάνης, μίλησε εκ μέρους των διοργανωτών της ΜΚΟ "Κοινωνία των Πολιτών του Βελβεντού" ο οινοπαραγωγός Γιάννης Καμκούτης. Ο κ. Καμκούτης στάθηκε στην σημασία του σωστού τρόπου παραγωγής του τσίπουρου μιας και πλέον είναι ένα κατοχυρωμένο για την χώρα μας προϊόν με ονομασία προέλευσης.
Ακούστε το σχετικό ηχητικό απόσπασμα και στην συνέχεια διαβάστε το σχετικό δελτίο τύπου της "Κοινωνίας των Πολιτών του Βελβεντού" στο οποίο αναφέρεται το πλήρες πρόγραμμα της εκδήλωσης:
{mp3}111123_Kamkoutis_Mastoras_GiortiTsipourou{/mp3}
Εκδήλωση για το Τσίπουρο στο Βελβεντό Κοζάνης, Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2011
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Α. ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ
7 μ.μ. Έναρξη-Χαιρετισμοί
Προβολή ταινίας μκρού μήκους 10΄: «Στα Καζάνια του Βελβεντού».
Oμιλία: Το τσίπουρο στο Βελβεντό: Τεχνική παραγωγής-εμπορίας και κατανάλωση στα τέλη 19ου και αρχές του 20ου αιώνα. Γιώργος Παπαδόπουλος, Δάσκαλος.
Ομιλία «Τσίπουρο: Το ελληνικό απόσταγμα στέμφυλων-Ποιοτική Αναβάθμιση Τσίπουρου» Ευάγγελος Σουφλερός, Καθηγητής Οινολογίας & Οινοπνευματωδών Ποτών Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης.
Ερωτήσεις-Συζήτηση
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα λειτουργεί έκθεση φωτογραφίας στη σάλα του Πνευματικού Κέντρου
Β. ΒΟΛΤΑ ΣΤΑ ΚΑΖΑΝΙΑ ΤΟΥ ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ
Μετά την εκδήλωση θα ακολουθήσει περιήγηση στα Καζάνια Γιάννη Καμκούτη (με την Ορχήστρα Εθελοντών) και Ζήνου Αχίλλα (με την Ορχήστρα Βελβεντού) Προσφέρονται τσίπουρο και εκλεκτοί μεζέδες.
Γ. ΕΠΙΣΚΕΦΤΕΙΤΕ
-Το Λαογραφικό Μουσείο Βελβεντού (Παρασκευή 25/11 ώρες 17.00-19.00, το Σάββατο 26/11 ώρες 11.00-13.00 & 17.00-19.00, την Κυριακή 27/11 ώρες 11.00-13.00)
-Τα επισκέψιμα Οινοποιεία Βογιατζή (τηλ 2464032283) και Καμκούτη (τηλ 6974728638) μετά από τηλ.συνεννόηση.
-Τους καταρράκτες του Σκεπασμένου.
